Mašina za seckanje mesa, seckalica za meso
Rezač posude za meso je uređaj koji se koristi za usitnjavanje mesa i pomoćnih materijala u mljeveno meso ili mesnu pastu u kratkom vremenu. Mašina za seckanje i mešanje ključna je oprema u procesu proizvodnje mesnih proizvoda. Brzi rotirajući nož za sjeckanje i miješanje može nasjeckati i miješati sirovo meso u fino mljeveno meso, a u isto vrijeme može ravnomjerno miješati druge pomoćne materijale.
Princip rada rezača za zdjele za meso
Brzina noža mašine za seckanje, brzina lonca, razmak između noža za seckanje i rotacionog lonca postižu najbolju kombinaciju, tako da je finoća seckanih proizvoda dobra, zagrevanje malo, a vreme seckanja kratko, posebno zbog tretmana emulgiranjem, finoća kobasičastih proizvoda Gustoća i elastičnost su znatno povećane, a učinak emulgiranja, elastičnost i finoća mesnih proizvoda su u najvećoj mjeri poboljšani.
Može se podijeliti na: dvobrzinski stroj za rezanje posuda, rezač za pretvorbu frekvencije za uštedu energije, njegove karakteristike su:
Rezač za zdjelu koristi učinak sjeckanja brze rotacije noža za sjeckanje mesa i pomoćnih materijala u mljeveno meso ili mesnu pastu, a također može ravnomjerno promiješati pomoćne materijale, vodu i mljeveno meso ili komade mesa. Koristeći tehnologiju konverzije frekvencije, brzina noža se može podesiti u širokom rasponu, a ima funkciju visoke efikasnosti i uštede energije. Dizajn brzine noža, brzine lonca, razmaka između noža za seckanje i lonca za seckanje, materijala noža za seckanje i tvrdoće noža je najrazumniji.
Prednosti ove mašine za rezanje i mešanje
Cijela mašina je izrađena od ploče od nehrđajućeg čelika SUS304, razumne strukture, lijepog izgleda i lakog čišćenja.
1. Ova mašina za sečenje posuda za meso je napravljena od nerđajućeg čelika, kompaktne strukture, lepog izgleda i lakog čišćenja.
2. Glavne komponente obrađuje centar rezača kako bi se osigurala točnost obrade.
3. Oštrica je oštra i izdržljiva, rad velike brzine je stabilan, a učinak prijenosa materijala i emulgiranja je dobar.
4. Odabrani su uvezeni ležajevi; motor je u skladu sa evropskim standardima i ima jaku otpornost na preopterećenje.
5. Brzina rotacije dostiže 4500 o/min, što može uvelike poboljšati učinak emulgiranja, učiniti prinos proizvoda većim i efektom boljim.
6. Razmak između vrha noža i posude za seckanje je manji od 2 mm.

|
Stavka |
MM20 |
|
Raspon radne efikasnosti |
10~100 kg/serija |
|
Knife Amount |
3~6kom |
|
Glavni motor |
3~15kw |
Popularni tagovi: rezač posuda za meso, Kina proizvođači, dobavljači rezač posuda za meso







