Otkoštavanje ribe poznato je i kao separator ribljeg mesa, mašina za uklanjanje ribljih kostiju. Odvaja riblje meso i riblje kosti na principu ekstruzije. Mašina za otkoštavanje ribe je posebna oprema za guljenje, otkoštavanje, uklanjanje kamenca i čišćenje mesa raznih slatkovodnih riba, morske ribe i škampa. Pogodan je za upotrebu u tvornicama za preradu ribe i proizvoda od škampa, tvornicama hrane, proizvodnji ribljih kuglica, ribarskim čamcima i drugim jedinicama.
Mašina za uklanjanje ribljih kostiju uglavnom je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, pedantne izrade, lijepog izgleda i lakog čišćenja.
Mašina za otkoštavanje ribe opremljena je kombajnom za meso i gumenom trakom za cijeđenje mesa. Riba se u kombajn za meso istiskuje međusobnim pritiskom valjkastog bureta za riblje meso i rotirajuće gumene trake, dok se riblja koža i kosti ostavljaju u mašini za otkoštavanje. Iz bureta za meso se strugačem izbacuje iz mašine.
Surimi proizveden ovom mašinom može se koristiti za pravljenje ribljih kolača, ribljih kuglica, ribljeg konca, ribljih komadića, ribljeg nadjeva itd. U osnovi je uklonjeno 95 posto ribljih kostiju, a mogu se ukloniti i male bodlje.
Proces sakupljanja ribljeg mesa od strane rudara za otkoštavanje ribe
Prije svega, uklonite glavu i iznutrice velike ribe, a prerađenu ribu i škampe stavite direktno u mašinu; Strogo je zabranjeno stavljati ruke ili druge strane predmete u rezervoar dok mašina radi, kako bi se izbegla opasnost! U slučaju oštećenja mašine! Nakon što je sakupljanje ribe završeno, mašina se čisti i može se prati čistom vodom direktno za sledeću upotrebu.
Mašina za otkoštavanje ribljeg mesa ima sljedeće prednosti
- Pojačani ležajevi, bez kontaminacije ribljeg mesa,
- Podebljan materijal, sav trup je nadograđen zadebljanim nerđajućim čelikom
- Valjak za branje mesa, ne rđa, siguran i higijenski
- Traka za branje mesa mašine za branje mesa služi za transport ribe, a sa valjkom za branje mesa se stisne kako bi se odvojilo riblje meso, riblja koža i kosti itd.
|
Snaga |
2.2kw |
|
Kapacitet |
100~15000 kg/h |
|
Materijal |
Nehrđajući čelik |
|
Dužina pojasa |
1195~2500 mm |
Možemo vam ponuditi razne opreme za preradu ribe, kao što je uklanjanje riblje ljuske - otvaranje leđa, otvaranje trbuha - automatsko uklanjanje iznutrica - uklanjanje riblje glave i repa - filetiranje ribe - rezanje ribljih blokova, riblji štapići.
Popularni tagovi: mašina za otkoštavanje ribe, Kina proizvodi mašina za otkoštavanje ribe, dobavljači
